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Pâtes au thon

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Recipe

J'ai servi plusieurs recettes de pâtes au thon, mais les enfants mangeaient très peu. Non seulement est-ce que les enfants mangent cette version avec du lait de coco, mais ils me demandent pour une 2e et 3e portion.

 

Yield

8 servings

Prep

10 min

Cook

15 min

Ready

25 min

Ingredients

2 tasses de pâtes
2 boîtes de thon
2 cuil. à café de sauce tomate
1 boîte de lait de coco
1 oignon

légumes (frais ou macédoine)
fines herbes

Ingredients

2 tasses de pâtes
2 boîtes de thon
2 cuil. à café de sauce tomate
1 boîte de lait de coco
1 oignon

légumes (frais ou macédoine)
fines herbes

Directions

  1. Cuire les pâtes dans l'eau bouillante

  2. Couper l'oignon le plus petits possible et le faire revenir (avec les légumes frais) dans une poêle.

  3. Egoutter le thon.

  4. Une fois les oignons cuits ajouter le thon, la sauce de tomate.

  5. Faire revenir à feu doux le temps que le concentré se mélange avec le reste.

  6. Ajouter le lait de coco, fines herbes (et légumes congelé), et laisser frémir environ 5 min.

  7. Ajouter les pâtes, mélanger le tout et les laisser se réchauffer dans la sauce.



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